Page 5 - Меню согласованный вариант 18.03.2024 (3)
P. 5
БЕРИКИ ЖАРЕНЫЕ
Жареные в масле
МӨРНӘ ЧИКСН МАХН национальные пельмени
280 гр 350 р
колбаса из конины,
блюдо распространенное у многих
кочевых скотоводческих народов,
в среднеазиатской кухне
более известно под названием «КАЗЫ»
250 гр 650 р
ХОШУУРЫ
Жареные в масле
национальные изделия
из теста и мяса
250 гр 300 р
МӨРНӘ БОЛҺСН МАХН
конина отварная
с чесночным соусом
180 гр 390 р
ЧИМГН
ЦАРЦААМАГ
Мозговые косточки,
монгольский холодец из говядины и баранины. деликатес калмыцкой кухни
Ойратские воины во времена Чингисхана 280 гр 350 р
брали это блюдо в тяжелые зимние походы
300 гр 290 р
