Page 9 - Меню согласованный вариант 18.03.2024 (3)
P. 9
САЛАТ ЧАБАНА С ДОТУРОМ
ГОВЯЖЬИМ ПОД СОУСОМ
ЧИМИЧУРРИ
МАХАН ШӨЛЬТӘҺӘН
дотур говяжий, редис, морковь, лук, С КАЛМЫЦКОЙ ЛЕПЕШКОЙ
кунжут, петрушка С КАРТОШКОЙ
200 гр 180 р
главное блюдо калмыцкой кухни -
суп из степного молодого барашка
с картошкой
400 гр 640 р
ХӨӨНӘ КЕЛН
ШӨЛЬТӘҺӘН
суп из бараньих язычков
САЛАТ «ОЙРАТСКИЙ» 350 гр 300 р
С МАРАЛОМ
мясо марала (благородного таежного оленя),
салат-микс, помидоры черри, клюква,
медово-горчичный соус
160 гр 310 р
САЛАТ «ТИБЕТСКИЙ»
С МЯСОМ ЯКА YКРИН СҮҮЛИН ШӨЛН
Мясо яка (тибетского высокогорного суп из говяжьих хвостов
быка), салат-микс, помидоры черри,
клюква, медово-горчичный соус 500 гр 330 р
160 гр 300 р
